★ 驚くほどカンタン、3ステップ ホットクックの使い方はとってもカンタン。 材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんのできあがり。 ★ 加熱の進行に合わせた、かきまぜ ホットクックは、かきまぜユニットが「加熱の進行」に合わせたかきまぜを行います。 だから、焦げてしまいがちな無水メニューのカレーやシチューも上手に調理。 肉じゃがなどの煮物は煮くずれなく、少なめの調味料でも中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。 さらに、まぜ技ユニットの回転スピードがアップしたことにより、泡立てるといった調理も可能になりました。 ★ 水なしで、食材のおいしさと栄養をまるごと活かす 食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。 さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。 例えば煮こみ料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。 ★ 楽しさ広がる!煮込み料理以外にも対応 煮物やスープはもちろん、蒸し物、めん類、お菓子・パン、手作りみそやヨーグルトなどの温度管理が難しい発酵食品、温泉卵などの低温調理まで、ホットクックなら一台でご家庭で手軽に作れます。 ★ お菓子作りに便利な泡立てまでできる! 「まぜ技ユニット」の最大回転スピードを約2倍にアップさせることで、ケーキなどのお菓子作りに便利なホイップクリームやアイスクリーム※4を簡単に作ることができます。 ★ 2段同時調理 付属の蒸しトレイを使えば、「上下2段調理」で2種類のメニューを同時に調理できます。 例えば、下段でアクアパッツァを作りながら、上段でポテトサラダを作ったり、下段でごはんを炊きながら上段でおかずを作るなど、晩ごはんの用意が一気にできます。 ★ 予約調理で朝セットすれば、帰宅時にはアツアツ料理の完成! 食材の衛生面に配慮しながら、最大15時間の予約調理が可能 出かける前にホットクックに食材をセットしておけば、帰宅後すぐにアツアツの夕食が食べられます。 また、夜セットしておけば、朝起きてすぐに温かいみそ汁やスープを食べることもできます。