ウルトラ フライパン 27.0cm 定価45000円でした。 数回使用しましたが別のフライパンを購入しましたので 出品しました。 焼き物、炒め物、卵料理、無水・無油調理からオーブン料理まで、幅広く利用できるフライパンです。 内径25.5cmのナベのフタとしても使用できます。 サイズ外径27.0cm/深さ5.5cm 構造全面9層構造 9層材質304ステンレス、特殊ステンレス、304ステンレス、1145アルミニウム、3004アルミ合金、1145アルミニウム、304ステンレス、特殊ステンレス、304ステンレス フタ形状落し蓋 対応熱源熱源は選びません。 ガス、IH(電磁調理器)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター 生産国アメリカ 全面9層構造のロングセラーモデル ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。 とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。 全面9層構造のズバ抜けた熱伝導性・熱吸収性・熱保温性を持つ「ウルトラ」は、発売から20年以上経った現在も、その変わらぬ魅力で多くの方にご利用いただいているロングセラーモデルです。 便利なプッシュボタン式ハンドル 片手ナベ・フライパンはプッシュボタン式ハンドルを採用。ワンタッチで取り外し、そのままオーブンに入れていただくことが可能です。 また、かさばらないのでコンパクトに収納できます。 つまみも簡単に取り外しができますので、気になる隙間の汚れもスッキリきれいに洗い流すことができます。