♥プロフ確認お願いいたします。 業務用 DREMAX ささがきスライサー DX-55 定価 ( 税抜 ) 98,000円 手作業では大変なゴボウのささがきが1本 秒の速さで時短ができ、当店では炊き込みの具や豚汁や天ぷらや惣菜など、また祭りやイベントなどの大量の鍋具材準備に大活躍してました。 業務縮小でゴボウを大量に使う事がなくなったので出品いたします。 残念ながら、バイトがうっかり上から物を落としてしまい凹みを付けてしまいました。(写真④)┄使用には全く影響ありません。 ゴボウが接触する本体内部や歯にはゴボウによる独特の着色があります。(写真⑤⑥⑦) 長年厨房に置いていたので足部分はかなり錆があります。(写真⑨) コンセントにも少々錆色があります。(写真⑧) 週1～2ペースで最近まで問題なく使用してたのでまだまだ活躍できます。 申し訳ありませんが説明書や付属品の研ぎ器などがありません。 説明書はメーカーよりFAXにて送っていただいた物をお付けします。 #業務用 #スライサー #厨房 #料理 #キッチン #給食 #格安 #業務用厨房 #イベント #業務用調理器具 #鍋 #大量 #調理機器 #飲食業 #業務用調理